Prešporská kuchyňa

Prešporok (Bratislava) bolo v minulosti mesto, kde žilo na malom kúsku zeme veľa rôznych kultúr. Okrem Slovákov, Nemcov a Maďarov žili v Prešporku i židovské rodiny. 

Aj preto sa v prešporskej kuchyni stretlo to najlepšie z mnohých kultúr. Vynikajúce recepty si ženy zapisovali do veľkých kníh a ako dar odovzdávali svojim dcéram. 

Zastavte sa v našej reštaurácii a vychutnajte si jedinečné jedlá pripravené podľa tradičných receptov. Od 1.3. do 31.5.2022 ponúkame to najlepšie z Prešporskej kuchyne v reštaurácii AgroPenziónu 7 divov. 




Polievky

Hrachová polievka so schwarzwaldskou šunkou 0,33 l

(7,9)

3,90 Euro

Hlavné jedlo

1. Restovaná teľacia pečeň s brusnicami a cesnakovou ryžou 180 g

(7,9,12)

10,90 Euro

2. Český hospodský guláš s domácou knedľou 180 g

(1,3,7,9)

11,90 Euro

3. Hovädzie filé na spôsob ,,Kedvessy" s haluškami 150 g

hovädzie mäso, kačacia pečeň, hubová omáčka s kôprom a paprikou

(1,3,7,9)

12,90 Euro

Dezert

Zemiakové guľky plnené slivkami 100 g

Vegetariánske

strúhanka a masla 

(1,3,7)

4,60 Euro

Stála ponuka

Polievky

Slepačí vývar 0,4l

s mäskom, zeleninou a rezancami

(1,3,9)

3,10 Euro

Cesneková 0,4l

Vegetariánske

krémová polievka s krutónmi

(1,7)

3,20 Euro

Paradajková 0,4l

Vegánske Vegetariánske Bezlepkové

drvené paradajky, bazalka, syr

(7)

3,40 Euro

Naše špeciality

Obrovský teľací rezeň 200g

varené zemiaky s petržlenovou vňaťou

(1,3,7)

13,90 Euro

Grilované koleno 750g

bravčové koleno, kyslá uhorka, baranie rohy, feferóny, chren, pizza chlieb

(1,7)

12,90 Euro

Pečené rebrá 500g

bravčové rebrá, kyslá uhorka, baranie rohy, feferóny, chren, pizza chlieb

(1,7)

11,90 Euro

Grilované kuracie krídla 450g

kuracie krídla, kyslá uhorka, baranie rohy, feferóny, BBQ omáčka, pizza chlieb

(1,7)

9,90 Euro

Bryndzové halušky 350g

zemiakové halušky s bryndzou a slaninou, cibuľka

(1,7)

7,90 Euro

Misa variant pre 4-6 osôb 2,5kg

možnosť kombinovať podľa chuti:
750 g gril. koleno, 500 g pečené rebrá, 450 g gril. krídla, 3 x 75 g vyprážaný bravčový rezeň, 3 x 75 g vyprážaný kurací rezeň, opekané zemiaky, kyslé mix, chren, BBQ omáčka, pizza chlieb

49,00 Euro

Burger menu + 150g steakové hranolky a kečup

Poulet burger 150g

Bezlepková varianta +1,50 Euro

trhané hovädzie mäso, cheddar syr, paradajka, relish dresing, strúhaný chren, kôprový dresing, šalátová uhorka, rukola, žemľa

(1,3,7)

10,90 Euro

7 Divov burger 150g

Bezlepková varianta +1,50 Euro

100% hovädzie mleté mäso, cheddar syr, relish dresing, paradajka, kyslá uhorka, slanina, volské oko, pečená červená cibuľa, slaninový dresing, šalát, žemľa, cibuľové krúžky 4ks

(1,3,7)

9,90 Euro

Crispy kurací burger 150g

Bezlepková varianta +1,50 Euro

chrumkavé kuracie mäso, cheddar syr, dresing z kari pasty, paradajka, kyslá uhorka, rukola, žemľa

(1,3,7)

9,90 Euro

Vegan burger 150 g

Vegánske Bezlepkové

vegánsky bezmäsitý burger zo sóje, vegan cheddar, relish dresing, paradajka, gril. cuketa, majonéza vegan, kyslá uhorka, pečená červená cibuľa, šalát, bezlepková vegan žemľa

(6)

9,90 Euro

Šaláty

7 Divov šalát 350g

miešaný šalát, rukola, prosciutto crudo, sušené paradajky, varené vajce, medovo-horčicový dresing + 2 ks pizza štangle

(1,3,7)

9,90 Euro

Caesar šalát 350g

čerstvý chrumkavý šalát, slaninové chipsy, kuracie mäso, dresing, krutóny, parmezán

(1,4,7,10)

8,60 Euro

Tuniakový šalát 460 g

čerstvý šalát, tuniak, paradajka, uhorka, červená cibuľa, paprika, olivy, varené vajce, medovo-horčicový dresing, 2 ks pizza štangle

(1,3,7)

8,90 Euro

Cestoviny Fettuccine

(široké dlhé rezance)

Carbonara 300g

Bezlepková varianta +1,50 Euro

slanina, cesnak, žĺtok

(1,3,7)

7,90 Euro

Aglio e Olio 300g

Vegetariánske Bezlepková varianta +1,50 Euro

olivový olej, cesnak, chilli, parmezán

(1,3,7)

6,90 Euro

Brocoli 300g

Bezlepková varianta +1,50 Euro

smotana, kuracie mäso, brokolica, parmezán

(1,3,7)

8,90 Euro

Al Pesto 300g

Vegetariánske Bezlepková varianta +1,50 Euro

bylinkové pesto, cherry, rukola, olivový olej, parmezán

(1,7)

8,90 Euro

Bezmäsité jedlá

Grilovaný losos 150g

na anglickej zelenine

10,90 Euro

Syrové duo 180g

Vegetariánske

vyprážaný syr, hranolky, tatarská omáčka

(1,3,7)

7,90 Euro

Grilovaný encián 120 g

Vegetariánske Bezlepkové

brusnicový dip, opekané zemiaky

(3,7)

7,80 Euro

Vyprážaný karfiol 300 g

Vegetariánske

varené zemiaky, tatarská omáčka

(1,3,7)

6,90 Euro

Hlavné jedlo

Kurací steak 200 g

dusená ryža, hubová omáčka so smotanou

(1,3,7)

10,90 Euro

Černohor 150 g

kur./ brav., opekané zemiaky, syr

(1,3,7)

9,90 Euro

Vyprážaný rezeň 150 g

kur./ brav., petržlenové zemiaky

(1,3,7)

8,90 Euro

Krémové rizoto 300 g

ryža, kur. mäso, dubáky, parmezán

(1,3,7)

8,90 Euro

Dezert

Čokoládový fondant 110 g

Vegetariánske

lávový koláč, šľahačka, toping

(1,3,7)

4,80 Euro

Palacinky 3 ks

Vegetariánske

s lieskovcovo - čokoládovou náplňou, šľahačka, toping

(1,3,7)

4,60 Euro

Torta Marrone 120 g

Vegetariánske

z troch druhov belgickej čok. šľahačka, toping

(1,3,7)

3,90 Euro

Prílohy

Ryža 200 g

2,40 Euro

Opekané zemiaky 200 g

2,40 Euro

Varené zemiaky 200 g

2,40 Euro

Steakové hranolky 200 g

2,40 Euro

Anglická varená zelenina 200 g

2,40 Euro

Grilovaná zelenina 200 g

2,40 Euro

Miešaný zeleninový šalát 200 g

2,40 Euro

Kyslý mix 200 g

2,40 Euro

Pizza

Pizza 32 Ø cm – Pečená na dreve

Bezlepkové cesto 25 Ø cm – príplatok 1,50 €

1. Margherita 400 g

Vegetariánske

paradajkový základ, mozarella, čerstvá bazalka

(1,7)

5,90 Euro

2. Quatro formagi 450 g

Vegetariánske

paradajkový základ, mozarella, niva, údený syr, eidam

(1,7)

7,60 Euro

3. Al tonno 480 g

Vegetariánske

paradajkový základ, mozzarella, tuniak, červená cibuľa, olivy

(1,7)

7,40 Euro

4. Vegetariána 450 g

Vegetariánske

paradajkový základ, mozzarella, šampiňóny, kukurica, olivy, paradajky, cibuľa, paprika

(1,7)

6,80 Euro

5. Prosciutto 450 g

paradajkový základ, mozzarella, šunka

(1,7)

6,40 Euro

6. Prosciutto funghi 480

paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny

(1,7)

6,90 Euro

7. Toscana 480 g

paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny, kukurica

(1,7)

7,20 Euro

8. Prosciutto crudo 430 g

paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, sušené paradajky, rukola

(1,7)

8,90 Euro

9. Bambino 480 g

paradajkový základ, mozzarella, šunka, kukurica

(1,7)

6,70 Euro

10. Hawai 480 g

paradajkový základ, mozzarella, šunka, ananás

(1,7)

6,80 Euro

11. Provinciale 520 g

paradajkový základ, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, baranie rohy

(1,7)

7,90 Euro

12. Con salami 450 g

paradajkový základ, mozzarella, saláma

(1,7)

6,80 Euro

13. 7 divov 500 g

paradajkový základ, mozzarella, šunka, saláma, slanina, niva, chilli

(1,7)

7,90 Euro

14. Horná Dolná 480 g

paradajkový základ, mozzarella, slanina, klobása, cibuľa, niva

(1,7)

7,90 Euro

15. Pizza Mio 500 g

paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny, artičoky, olivy, vajce

(1,3,7)

7,90 Euro

16. Sedliacka 500 g

paradajkový základ, mozzarella, šunka, saláma, slanina, klobása, feferóny, cibuľa

(1,7)

7,90 Euro

17. Diabolo 490 g

paradajkový základ, mozzarella, saláma, klobása, feferóny, červená cibuľa, chilli

(1,7)

7,80 Euro

18. Pizza Giuseppe 570 g

paradajkový základ, mleté hov. mäso, mozzarella, cibuľa, paprika, tabasco

(1,7)

7,70 Euro

19. BBQ pizza 680 g

paradajkový základ, mozzarella, hov. trhané mäso, BBQ, cibuľa, chedar, olivy, feferóny

(1,7)

7,90 Euro

20. Bačovská 500 g

smotanový základ, mozzarella, slanina, klobása, cibuľa, baranie rohy, niva

(1,7)

7,60 Euro

21. Slovakia 480 g

smotanový základ, slanina, klobása, červená cibuľa, bryndza

(1,7)

7,70 Euro

Pizza štangle 250 g

Vegetariánske

8 -10 ks + cesnakový dresing 5,50 €

(1,7)

5,50 Euro

Pizza štangle HAM 350 g

8 -10 ks (šunka, syr) + cesnakový dresing

(1,7)

6,50 Euro

Pizza štangle ŠMAK 350 g

 8 -10 ks (slanina, niva) + cesnakový dresing

(1,7)

6,50 Euro

Pizza Chlieb 250 g

Vegetariánske

(1,7)

2,90 Euro

Príloha naviac 80 g

kukurica, bar. rohy, feferónky, olivy, ananás, šunka, šampiňóny, klobása, slanina, saláma, niva, údený syr, mozzarella, rajčiny, prosciutto, rukola, paprika, artičoky, tuniak, špenát, cibuľa, vajce

1,20 Euro

Dresing 100 g

cesnakový, americký, BBQ omáčka, medovo-horčicový, pikantný, kečup, tatarská omáčka, kari omáčka, vegánska majonéza, relish omáčka, chren

1,50 Euro

Cibuľové krúžky 200 g

(10 ks) s dipom

(1,6,7,10,12)

4,90 Euro

Mini Pizza 22 Ø cm – Pečená na dreve

1. BAMBINO 300 g

paradajkový základ, mozzarella, šunka, kukurica

(1,7)

4,90 Euro

2. HAWAI 300 g

paradajkový základ, mozzarella, šunka, ananás

(1,7)

4,90 Euro

3. SALÁMOVÁ 300 g

paradajkový základ, mozzarella, saláma

(1,7)

4,90 Euro

4. ŠUNKOVÁ 300 g

paradajkový základ, mozzarella, šunka

(1,7)

4,90 Euro

5. SYROVÁ 300 g

paradajkový základ, mozzarella, údený syr, eidam

(1,7)

4,90 Euro

Rodinná ponuka jedál

Príde k nám veľká návšteva alebo ste sa rozhodli počas víkendu oddychovať?  Objednajte si u nás jedlo 24 hodín vopred. Dobroty vám prinesieme tak, že môžete hneď servírovať na stôl. 

Pre správnych gurmánov

Kačací pekáč pre 6 osôb 3,5 kg

400 g červená kapusta
400 g karamelizovaná biela kapusta
8 ks mastená lokša
4 ks parená knedľa

(1,3,12)

69,90 Euro

Misa 7 divov pre 8-10 osôb 4,00 kg

750 g grilované koleno
500 g pečené rebrá
450 g grilované krídla
4 x 75 g vyprážaný bravčový rezeň
4 x 75 g vyprážaný kurací rezeň
500 g vyprážaný karfiol
200 g cibuľové krúžky
5 x 200 g opekané zemiaky
mix kyslého, pizza chlieb, chren, tatárska omáčka, BBQ omáčka

(1,7)

65,00 Euro

Misa Klasik 10-12 osôb 3,50 kg

8 x 75 g vyprážaných kuracích rezňov
8 x 75 g vyprážaných bravčových rezňov
5 x 200 g ryža
5 x 200 g opekané zemiaky
zeleninová obloha, miešaný šalát

(1,3.7)

59,90 Euro

ZOZNAM ALERGÉNOV

1: Obilniny obsahujúce lepok: (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 2: Kôrovce a výrobky z nich. 3: Vajcia a výrobky z nich. 4: Ryby a výrobky z nich. 5: Arašidy a výrobky z nich. 6: Sójové zrná a výrobky z nich. 7: Mlieko a výrobky z neho. 8: Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9: Zeler a výrobky z neho. 10: Horčica a výrobky z nej. 11: Sezamové semená a výrobky z nich. 12: Oxid siričitý a siričitany vkoncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. /konzervanty/. 13: Vlčí bob a výrobky z neho. 14: Mäkkýše a výrobky z nich.